gib mir mehr erlauchter besuch brauchte dem elterlichen zuhause neulich ein geschenk außerordentlicher güte. eine kiste '87er tignanello aus dem hause antinori. ein seltener jahrgang, der in fachkreisen eher als komplettausfall gilt. ein mischung aus 80 % sangiovese, 15 % cabernet sauvignon und 5 % cabernet franc. bestimmt kein chateau petrus (peh-trüss) aber mit an sicherheit angrenzender wahrscheinlichkeit ein großer hochgenuss. viele hochgradige weine enthalten cabernet franc, château petrus und mouton-rothschild um die beiden wahrscheinlich prominentesten vertreter zu nennen. der eine mit ebenfalls 5, der andere mit 10% c.f., was die traube zu einem grundbaustein würziger reife zu qualifizieren scheint. die trauben werden spät geerntet und nehmen noch schön den altweibersommer mit.
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(dufaux) / 17 billionen an wertlosen...
(dufaux) / auch mal schön. um 6...
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(dufaux) / nothing is ever enough.
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